Apéritifs et entrées
Tarte aux oignons doux et comté
Des oignons fondus, un peu de comté et une pâte bien cuite : une tarte salée douce, nette et facile à servir.…
Toutes les recettes
Trouver une recette simple à cuisiner aujourd’hui
Parcourez toutes nos recettes : idées rapides, plats familiaux, desserts, recettes de saison et inspirations du quotidien.
Rechercher et filtrer
757 recettes trouvées
Cuisine végétarienne
Crumble de courge butternut, feta et noisettes
La butternut rôtie, la feta et les noisettes font un crumble salé fondant dessous et croustillant dessus.…
Soupes et veloutés
Soupe de lentilles corail aux carottes et lait de coco
Une soupe douce et nourrissante, avec des lentilles corail, des carottes et juste ce qu’il faut de lait de coco.…
Poissons et fruits de mer
Crumble de cabillaud aux poireaux et patate douce
Un plat complet avec du cabillaud en morceaux, des poireaux bien fondus, un peu de patate douce et un dessus croustillant au parme…
Plats rapides
Chakchouka aux pois chiches et feta
Une chakchouka bien sauceuse, avec pois chiches, œufs juste pris et feta émiettée au dernier moment.…
Pâtes, riz et gratins
Gratin de gnocchis au potimarron et à la sauge
Un gratin doux et bien doré, avec du potimarron fondant, des gnocchis moelleux et juste ce qu’il faut de sauge.…
Sauces et accompagnements
Purée de patate douce au beurre noisette et aux noisettes
Une purée de patate douce lisse et chaude, relevée par un beurre noisette bien dosé et quelques noisettes concassées au moment de …
Cuisine végétarienne
Curry doux de lentilles corail et épinards au lait de coco
Un curry doux et souple, où les lentilles corail fondent juste assez pour enrober les épinards dans une sauce légère au lait de co…
Cuisine au four
Crumble de poireaux, pommes de terre et saumon fumé
Un plat au four avec des poireaux bien fondus, des pommes de terre en base et juste assez de saumon fumé pour relever l’ensemble.…
Apéritifs et entrées
Rillettes d’œufs durs à la moutarde et aux herbes
Une tartinade d’œufs durs bien relevée, avec de la moutarde, des herbes fraîches et une texture qui reste un peu rustique.…
Sauces et accompagnements
Carottes rôties au miel, yaourt citronné et zaatar
Des carottes bien rôties, un yaourt citronné frais et du zaatar au moment de servir : une assiette simple, avec juste ce qu’il fau…
Desserts maison
Mousse au chocolat facile et bien aérée
Une mousse au chocolat au goût net, légère à la cuillère et bien tenue après quelques heures au froid.…
Salades et assiettes froides
Salade de betteraves rôties, lentilles et chèvre frais
Une salade complète avec des betteraves rôties, des lentilles bien tenues et du chèvre frais, à servir tiède ou à température ambi…
Apéritifs et entrées
Muffins salés aux petits pois, feta et menthe
Des muffins salés moelleux, avec la douceur des petits pois, le goût franc de la feta et un peu de menthe pour garder l’ensemble l…
Apéritifs et entrées
Tarte fine aux poires, roquefort et noix
Une tarte fine bien croustillante, avec la douceur de la poire, le caractère du roquefort et le croquant des noix.…
Pâtes, riz et gratins
Riz pilaf aux champignons et oignons caramélisés
Un riz pilaf en une seule casserole, avec des champignons bien dorés, des oignons fondants et des grains qui restent séparés.…
Cuisine au four
Gratin de fenouil à la mozzarella et au parmesan
Le fenouil devient tendre et plus doux dans ce gratin, avec juste ce qu’il faut de mozzarella fondante et de parmesan doré.…
Plats rapides
Pommes de terre grenaille sautées aux haricots verts et lardons
Une poêlée bien dorée, avec des grenailles fondantes, des haricots verts encore un peu croquants et des lardons pour relever l’ens…
Sauces et accompagnements
Compotée d’aubergines et tomates au cumin facile
Une compotée d’aubergines fondantes et de tomates bien réduites, relevée juste comme il faut avec du cumin.…
Plats rapides
Spaghetti au citron, parmesan et courgettes
Des spaghetti au citron et au parmesan, avec des courgettes juste dorées et une sauce légère liée dans la poêle.…
Soupes et veloutés
Velouté de maïs au lait de coco et citron vert
Un velouté de maïs doux et lisse, relevé juste ce qu’il faut par le citron vert et adouci par le lait de coco.…
Cuisine végétarienne
Crumble de tomates au chèvre et aux herbes facile
Un crumble salé où les tomates restent fondantes, le chèvre apporte juste ce qu’il faut de douceur et le dessus garde un vrai crou…
Poissons et fruits de mer
Crumble de poisson aux poireaux facile
Un plat chaud avec des poireaux fondants, du poisson blanc bien moelleux et un dessus croustillant qui dore au four.…
Apéritifs et entrées
Beignets de courgettes au parmesan faciles
Des beignets de courgettes bien dorés, avec du parmesan et des herbes, à servir chauds quand ils sont encore croustillants.…