Plats principaux
Haddock poché, poireaux fondants et pommes vapeur à la crème légère
Le goût fumé du haddock, adouci par un pochage au lait, avec des poireaux fondants et des pommes vapeur pour une assiette nette et…
Tag
#creme legere
Le tag « creme legere » regroupe des recettes où la crème légère apporte de l’onctuosité sans alourdir le plat. Vous y trouverez des sauces, gratins, quiches, poêlées de légumes, plats de viande ou de poisson, mais aussi certaines préparations salées du quotidien où l’on cherche une texture douce et un résultat plus équilibré. Cette sélection est utile pour cuisiner simplement, avec des idées faciles à adapter selon la saison et les ingrédients disponibles.
