Plats mijotés
Mijoté de dinde aux navets, carottes et estragon
Une cocotte de dinde aux légumes racines, avec un jus clair et un peu d’estragon ajouté au dernier moment.…
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Cette page réunit des recettes à base de dinde pour varier les repas du quotidien avec une viande tendre et facile à cuisiner. Vous y trouverez des idées pour les escalopes, filets, cuisses ou restes de dinde, en plats simples, familiaux et souvent rapides à préparer. La dinde se prête aussi bien aux poêlées qu’aux gratins, mijotés, rôtis ou recettes en sauce, avec des accompagnements de légumes, de pâtes ou de pommes de terre.
Plats mijotés
Une cocotte de dinde aux légumes racines, avec un jus clair et un peu d’estragon ajouté au dernier moment.…
Recettes familiales
Des boulettes de dinde moelleuses, des poivrons fondants et un riz qui cuit dans le jus : une cocotte complète, souple et facile à…
Recettes familiales
Des boulettes de dinde moelleuses dans une sauce tomate rapide, avec une polenta souple et crémeuse à côté.…