Cuisine végétarienne
Purée de fèves à l’ail et au citron, œufs mollets et croûtons
Une assiette de printemps avec une purée de fèves tiède, du citron, des œufs mollets et des croûtons encore croustillants.…
Tag
#feves
Ce tag rassemble les recettes préparées avec des fèves, fraîches ou surgelées, pour profiter de leur goût doux et légèrement herbacé. Vous y trouverez des idées simples du quotidien comme des poêlées printanières, des salades, des accompagnements de viande ou de poisson, mais aussi des préparations plus complètes avec légumes, herbes et parfois fromage. C’est une page utile pour cuisiner les fèves en toute saison, en entrée, en garniture ou dans un plat familial.
