Cuisine végétarienne
Compotée de fenouil et pois chiches au citron, semoule et yaourt aux herbes
Le fenouil cuit doucement jusqu’à devenir fondant, avec des pois chiches, de la semoule et un yaourt aux herbes bien frais pour fi…
Tag
#semoule
Retrouvez ici des recettes à base de semoule, un ingrédient simple et polyvalent qui accompagne aussi bien les plats salés que les desserts. Cette page rassemble des idées pour cuisiner la semoule de blé au quotidien : accompagnements pour viandes ou légumes, préparations inspirées du couscous, salades, gratins ou recettes plus douces selon les envies. Vous y trouverez des plats faciles à préparer, adaptés à une cuisine familiale, avec des associations variées pour profiter de la semoule en version rapide, généreuse et savoureuse.
Plats rapides
Boulettes de cabillaud au citron, semoule et courgettes
Une façon simple de cuisiner le cabillaud autrement, avec des boulettes moelleuses, un peu de citron et des courgettes sautées.…
Cuisine végétarienne
Quenelles de semoule aux épinards, comté et beurre noisette
Des quenelles de semoule moelleuses servies sur des épinards bien égouttés, avec un peu de comté et un beurre noisette au dernier …
Recettes familiales
Quenelles de semoule au coulis de tomate et aux olives
Des quenelles de semoule moelleuses, servies dans une sauce tomate aux olives, pour un plat simple, économique et bien réconfortan…