Plats principaux
Quiche aux champignons, poireaux et tomme facile
Une quiche moelleuse avec des poireaux bien fondus, des champignons dorés et une tomme douce qui lie l’ensemble sans masquer les l…
Tag
#tomme
Ce tag rassemble des recettes préparées avec de la tomme, un fromage au goût doux à plus affirmé selon son affinage et sa provenance. Vous y trouverez des idées simples pour cuisiner la tomme au quotidien : gratins, quiches, cakes salés, tartines, feuilletés ou plats réconfortants où elle apporte du fondant et du caractère. C’est aussi une bonne source d’inspiration pour associer ce fromage à des pommes de terre, des légumes, de la charcuterie ou des herbes dans une cuisine familiale et généreuse.