Pâtes, riz et gratins
Gratin de crozets aux poireaux et reblochon facile
Un gratin de crozets moelleux, avec des poireaux bien fondus et du reblochon juste assez pour lier et gratiner.…
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#poireau
Cette page rassemble des recettes autour du poireau, un légume doux et parfumé qui se prête aussi bien aux entrées qu’aux plats complets. On y trouve des idées simples pour le cuisiner en fondue, en soupe, en tarte, en gratin ou avec des pommes de terre, du poisson ou des lardons. C’est une bonne source d’inspiration pour utiliser le blanc comme le vert, selon la saison et le temps dont on dispose en cuisine.
Poissons et fruits de mer
Crumble de cabillaud aux poireaux et patate douce
Un plat complet avec du cabillaud en morceaux, des poireaux bien fondus, un peu de patate douce et un dessus croustillant au parme…
Cuisine au four
Crumble de poireaux, pommes de terre et saumon fumé
Un plat au four avec des poireaux bien fondus, des pommes de terre en base et juste assez de saumon fumé pour relever l’ensemble.…
Poissons et fruits de mer
Crumble de poisson aux poireaux facile
Un plat chaud avec des poireaux fondants, du poisson blanc bien moelleux et un dessus croustillant qui dore au four.…
Cuisine au four
Quiche au poireau et au saumon facile
Une quiche au saumon et aux poireaux fondants, avec une garniture moelleuse qui reste nette à la découpe.…